Honungsbin har haft stor betydelse för människor i många tusentals år. De har försett oss med honung med de har också varit viktiga pollinatörer för våra grödor. Honung har följt mänskligheten genom historien som ett
viktigt livsmedel. Samtidigt är det ett av världens mest förfalskade livsmedel.
Undersök honungens ursprung och ordna en honungsprovsmakning!
Köp in flera burkar honung. Kolla vad som står om honungens urpsrung. Vad finns i innehållsförteckningen. Hur vet du om det är äkta honung eller inte?
och hur smakar honungen? Honung får nämligen olika smak beroende på vad bina ätit.
Ta gärna hjälp av honungskollen.se för att göra detta uppdrag.
På honungskollen.se finns information om honung, äkthetskoll och honongsprovning men också om honungsbin och året som biodlare. Du hittar länken i Verktygslådan.
